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公司基本資料信息
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是否有現(xiàn)貨: | 是 | 認(rèn)證: | ISO, halal, kosher |
種類: | 麥芽糖醇 | 作用: | 甜味 |
性質(zhì): | 糖類甜味劑 | 營養(yǎng)價(jià)值: | 營養(yǎng)性甜味劑 |
來源: | 天然甜味劑 | 型號: | 食品級 |
規(guī)格: | 25公斤 | 商標(biāo): | 西王 |
包裝: | 25公斤袋裝 | 產(chǎn)量: | 15000 |
工業(yè)葡萄糖,食品葡萄糖,無水葡萄糖,一水葡萄糖
葡萄糖為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末:無臭、味甜。在水中易溶,熔點(diǎn)146℃。無熱源反應(yīng),雜質(zhì)含量少,純度高。質(zhì)量穩(wěn)定不潮解,密封狀態(tài)下可長期保存,存儲過程中不結(jié)塊。主要用于發(fā)酵、醫(yī)藥、獸藥、糖果、乳制品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、麥片、飲料等食品行業(yè),還在印染工業(yè)和制革業(yè)用做還原劑。
性質(zhì):白色結(jié)晶性或顆粒粉
水溶性 Soluble 末,無臭,味甜。
熔點(diǎn) 146℃ 比旋光度 52.75° (c=10, H2O, NH4OH 25℃)